熟成とんかつ フライ家

Description

【仙台駅徒歩5分】ミシュラン・ビブグルマンを獲得した東京・高田馬場の人気店「Fry家」の姉妹店「熟成とんかつ フライ家」。厳選食材を使用した軽やかなフライ料理と、「枝枯らし熟成法」で仕上げたジューシーで柔らかなとんかつをお楽しみいただけます。素材の旨みを引き出したこだわりの味をご堪能ください。 【5-Minute Walk from Sendai Station】Jukusei Tonkatsu Fry-ya is the sister restaurant of Fry-ya, the popular Tokyo restaurant awarded the Michelin Bib Gourmand. Enjoy light and crispy fried dishes made with carefully selected ingredients, as well as our signature tonkatsu aged using the unique Edagarashi method for a juicy and tender texture. 【距离仙台站步行5分钟】「熟成炸猪排 Fry家」是东京高田马场米其林必比登推荐人气名店「Fry家」的姐妹店。严选食材制作轻盈酥脆的炸物料理，招牌“枝枯熟成法”炸猪排肉质多汁柔嫩，充分展现食材本身的美味。 【센다이역에서 도보 5분】‘숙성 돈카츠 Fry야’는 미쉐린 빕 구르망에 선정된 도쿄 다카다노바바의 인기점 ‘Fry야’의 자매점입니다. 엄선한 재료로 만든 가벼운 튀김 요리와 ‘에다가라시 숙성법’으로 완성한 촉촉하고 부드러운 돈카츠를 즐기실 수 있습니다.